Il formato cartaceo del mio libro – 28 ottobre 2017

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Il mio libro di ricette inedite formato eBook – 27 settembre 2017

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La mia ricetta della Ciambella di girelle su “Ci piace cucinare” del 2 agosto 2017

 

La finale in Polonia – Queste le dichiarazioni degli esperti della rivista USTA che hanno decretato la mia ammissione:

Come sapete “Great minds think alike” (grandi menti pensano nello stesso modo) e per questo abbiamo un piatto molto simile nel concorso italiano e polacco – ravioli di barbabietola. Un più per Lucia per un tentativo di collegare il riempimento di tanti ingredienti – funghi, miele, olio di camelina sativa – questo sembra molto interessante. Beh, formaggio di pecora Oscypek in funzione di parmigiano – é veramente “miele” per nostri cuori polacchi.

 

La missione in Polonia 28 ottobre 2015

 

La mia ricetta del Salame al cioccolato su “Cioccolata & C.”

 

Incontro Abc Mondiale a Bologna – ottobre 2014

 

La mia intervista a “Tribù golosa”

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Il contest di Siena & Stars: “Lucia ha interpretato con il suo piatto un personaggio di grande carattere e personalità come Mario Biondi, attraverso un piatto semplice e contemporaneamente complesso, dove il caratteristico tono cromatico del riso venere rimanda ai toni scuri e morbidi dell’inconfondibile voce dell’artista, mentre il fuoco delle sue interpretazioni è richiamato dalla salsa del peperone, ortaggio fuoco per antonomasia”   [Ettore Silvestri – chef]

 

Il raccolto dei pani WDB-pensate sono 354 ricette di 354 bloggers da 29 paesi!