Ciambella di zucca speziata
La storia della zucca è antichissima e non è…
Galette di mele con frutta secca e caramello salato
La pasta della galette è friabile ma alllo stesso tempo croccante,…
Muffin allo sciroppo d'acero e noci
La dolce linfa dell'acero incontra le noci ed è un connubio…
Quiche Lorraine
Una delle torte di Delphine De Montalier dal suo libro TORTE…
Pane con formaggio di Jim
Il pane fatto in casa è il cibo migliore che ci sia ed…
Mais saltato in padella con peperoncino e zenzero
Una preparazione davvero facile e veloce, alla maniera di…
Stufato alla Guinness
Per l'undicesima tappa della nuova rubrica culinaria Menù…
Curanto cileno e il Quaderno di Maya
El cuaderno de Maya -- El curanto chilote
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